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手料理
  • 2021/08/24
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【時短】レッドムーンの濃厚クリームシチューです〜♬︎♡

レシピ
材料・調味料 (4~5人分)
玉ねぎ
L1個
人参
1/2本
じゃがいも
L2個
ほうれん草
1/4束
バター
50g
薄力粉
大さじ2
コンソメ
3個
300g
牛乳
500g
生クリーム
200ml
塩コショウ
少々
作り方
1
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ほうれん草をお好みの形に切っておく。
2

じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップして電子レンジで600wで約3分かけておく。火のとおりを確認して、足りないようなら、追加加熱してください。
3
水とコンソメを火にかけて溶かしておく。
4
コンロに鍋をのせ、弱火にかける。
バターを引いて、人参、玉ねぎを焦げないように気をつけながら、炒める。
5
ある程度火が通ったら、薄力粉をまぶしいれて馴染ませる。
6
弱火のまま、コンソメスープを少しずつ入れて馴染ませて、入れて馴染ませてを繰り返す。
様子を見て中火にする。
7
牛乳も入れて馴染ませて、生クリームも入れる。
8
最後にレンジで火の通ったじゃがいも、大豆のお肉、ほうれん草を入れて軽くまぜ、塩コショウしたら出来上がりです。
ポイント

野菜の切り方は、小さめの方が作りやすいです。

クリーミィーな濃厚シチューなので、濃さはお水の量や、生クリームの量などで、お好みで調整してください。

みんなの投稿 (11)
今日のお昼は、濃厚クリーミィーなコトコトシチューです(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡
大豆のお肉使いました♬︎♡
大豆のお肉、とっても使いやすくて本物のお肉みたいでした(∩´∀`∩)💕

#ローリングストック #マルコメ #クリームシチュー
癒されスナップ~(///∇///)
夏にシチューも良いですね😊
クリームシチューを見るとおうちに帰ろうって思います😊
sucreroom から みったん
みったんさん、ありがとうございます〜(∩´∀`∩)💕大豆のお肉良いですね✨
めちゃめちゃ使いやすいですね!

夏なのに、末っ子の好きなシチューになりました🤣🤣🤣笑

コメントありがとうございました〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕
レッドムーン🌝
じゃがいも🥔なんですね!
これは、知らなかった〜

ちょっと調べたら、さつまいもみたいなんですか?😍

今度、これ作ってもらおうかなぁ

レンチン!で時短もいいですね👍

大豆のお肉、特にミンチタイプは、お肉と変わりないですよね😊
クリームシチュー、美味しそうです😍
sucreroom から yucca@
さん、ありがとうございます〜(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕
レッドムーン、農協に行ったら、売ってたんです(*^^*)
さつまいもみたいです〜o(^▽^)o
甘くて美味しかったですよ〜🥔

大豆のお肉良いですよね😆✨
使いやすかったです〜♬︎♡

コメントありがとうございました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎
ん?
昨日のお月様はレッドムーンだったの??って思ったら…じゃがいもさんなんですね😲初めて知りました😆
甘いんだ〜( ˙◊˙ )

大豆のお肉は煮込まなくて良いから助かりますよね!

暑くてもなんでも好きな物はいつでも大喜びだろうナ🤗🎶クーラーのきいた部屋で熱々とろとろ食べたいなぁ😋💕
sucreroom から choco_obaa
さん、ありがとうございます〜(∩´∀`∩)💕
中身が黄色くて、ちょっと甘い気がしました😍💕
そう〜大豆のお肉、使いやすくて良いですよね🙆‍♀️💗
娘達も普通のお肉だと思ってたみたいです😆✨

chocoさん、コメントありがとうございました〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
sucreちゃん❤️

こんにちは😃

じゃがいも🥔にも
色んな名前があるんだね。
レッドムーンなんて素敵な名前だわ
( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*

少し甘めのじゃがいもなんだね。
見かけたら買ってみたいな。

大豆ミート使いでめちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

シチューは夏でも美味しいよ❤️
sucreroom から いっちゃん
さん、ありがとうございます〜(∩´∀`∩)💕
たまたま農協で売ってて、思わず買っちゃいました🥔♬︎♡

美味しそう〜って言って頂けて、とっても嬉しいです〜ありがとうございます〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
noe
わーもう作ってた〰😍
シチューとは‼️
めっちゃ美味しそうです〰😋
あったまりそうだ〰❤️❤️
sucreroom から noe
さん、ありがとうございます〜(∩´∀`∩)💕
美味しそうって言って頂けて、めちゃめちゃ嬉しいです〜(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

ダイソーにビニール袋あるんですね💡
今日見てきます🚗 ³₃
教えてくれてありがとうございます〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
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