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手料理
  • 2013/12/15
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タイのガイヤーンでしたかね。鶏手羽でつくりました。

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パクチーの根っこたニンニクを潰して黒砂糖と白胡椒・シーユーキョウ・シーユーカアオな漬け込んでオーブン200度で30分

ゴールデンマウンテンソース
醤油でも
または
ウスターソースにナンプラー
でもお好みで
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