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手料理
  • 2017/08/27
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シャキシャキ蓮根入りの肉味噌のロメインレタスサラダ😋✨🍻🎶強炭酸の馬ハイで💖

レシピ
作り方
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豚挽き肉を油をひかないフライパンで炒め、蓮根のみじん切りと生姜のすりおろしを加えさらに炒め、余分な脂を拭き取り、酒と砂糖と味噌をいれて水分飛ぶまで炒める。
1
ザクザク切って水にさらして水を切ったロメインレタスに肉味噌を乗せ、細切りにしたワンタンの皮を揚げたものを散らす。
2
ロメインレタスに肉味噌とワンタンの皮をはさんでもりもり食べます😋
ポイント

蓮根のかわりにタケノコでも美味しいよ😆

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