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手料理
  • 2020/05/27
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イカ饅頭♡

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おはようございます☀
昨夜は母の食べやすい料理新レシピ試してみました。レンコン饅頭はよく見ますが、補血作用のあるイカを使いたくて、イカ饅頭にしてみました🦑
イカとハンペンをフードプロセッサーでガーっとして取り出す。そこへ、鶏ひき肉を混ぜ混ぜ、少しだけお酒を加えて更に粘りが出るまで混ぜ混ぜ。形を整えたらフライパンで蒸す🍳
薄めの和風出汁を作り、水溶き片栗粉でトロミをつけ、饅頭にかけたら出来上がり!仕上げにわさびをちょこっと。
いつもは生姜を愛用しているのですが、最近暑いしジメジメするし。薬膳の季節の変わり目より早めに夏が来たようで少々バテ気味。なので爽やかな辛さのわさびはすっごくよく合いました!これは大正解💡母もレシピ教えて〜❣️とノリノリ♬お気に召したようで何より😌🎉一つレシピが増えました✨✨
また。新しいの考えるかぁ〜😋🎀 #晩ご飯 #肉の日(2月9日)
コマちゃーん❤️
こんばんわ😀

わぁーーー(o´˘`o)❤*✲゚*
イカ饅頭、凄く上品な出来映えで
美味しそうだよーー❤️❤️❤️

お母様への優しい気遣いも相まって
美味しく出来たんだね😊
コマちゃん、本当に優しいなぁ✨

ちーこの🏠にも、フードプロセッサーが
あれば作れるんだけどなぁ…😅

これから、梅雨になるから
美味しいご飯食べて、バテないよーに
気をつけて過ごしてね🎵
KOMASA から ☆Chieco☆
ちえちゃん◡̈♥︎こんばんは˒˒˒✩

わぁい₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾嬉しい!ありがとう😊
ちょっとね早めに来た蒸し暑い夏にバテ気味だったみたいで心配で作ってみたよ。試しに作った割には上手に出来てよかったよ。

フープロ便利だよ⭐️ミキサーは壊れててまだ買いに行けてないの😭不便^^;

そうだね。もう毎日暑くてバテバテだよ〜。気をつけるね〜🥺
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