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手料理
  • 2018/10/01
  • 14

ポテトグラタン、南瓜ポタージュ、タタキ胡瓜、常備菜、ワイン

レシピ
作り方
1
じゃがいも塩茹で
2
マッシュ、バターをイン
3
牛乳と、コーヒーフレッシュを入れてクリームポテトに
4
挽肉を炒める
5
別のフライパンで、オリーブオイルに、ニンニクの香りを出し、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、茄子の粗みじん切りを炒める塩胡椒
6
ケチャップ、ウスターソースで、味付けて、耐熱皿に盛る
7
クリームポテトをのせて、ならしナイフで、模様をつけて、ピザ用チーズオン。トースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く
みんなの投稿 (1)
久しぶりに、作りました。
コレは、文句なくおいしい。
ワインにも合うし、はぴはぴ❣️

おかずを作り過ぎない様に、常備菜対応。
残り物がないと楽だし、リメイク考えなくてもいいし。
腹八分目もしやすい。

少しだけ残しておくのもと、食材を余分に使ったり、
もう一品欲しいなと、作ったり、
それが、太る元だよね〜。

とか言って、サボってるだけ?