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手料理
  • 2014/05/24
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いもぼた再現🍘🍙

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
250g
メークイン
一個
少々
作り方
1
ジャガイモは1センチ角に切って塩茹でします。
2
ジャガイモとご飯、塩少々を混ぜて二等分。固く握れば出来上がり。
ポイント

混ぜるとき、ジャガイモを潰しながら混ぜるど粘りが出てもちもちの仕上がりに

みんなの投稿 (1)
奈良吉野山で出会った「いもぼた」再現。茹でたジャガイモとご飯、塩少々混ぜてにぎるだけ。シンプルだけど美味い。今日はちょっとフライパンで焼いて、焼きおにぎり風に。
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