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手料理
  • 2021/09/25
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おうちごはん 晩酌 家飲み、、

参考にしたレシピ
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♬9月最後の土曜日〜今夜も和食の夕飯♡

😅メイン料理は⁉️ 特になく(笑)➰

🍶おつまみ色々‥ 居酒屋風の晩ごはん🥢

▪️豚しゃぶサラダ▪️天ぷら▪️もずく酢
▪️きんぴらごぼう▪️具なし茶碗蒸し
▪️常備菜🍺▪️ナッツ🥜▪️フルーツ🍎

       ✰

[豚しゃぶサラダ]
🐷豚肉 🥬小松菜 🍅ミニトマト 🌽コーン
(豚肉の茹で汁を濾して小松菜ゆでました)

[野菜の天ぷら]
🎃南瓜 🫑ピーマン 蓮根 生姜 ししとう
(おろしポン酢と🧂お塩を添えました)

[きんぴらごぼう]
ごぼう 🥕人参 こんにゃく 輪切り唐辛子
(米油 砂糖 お酒 醤油 白だし / ごま油)

[具なし茶碗蒸し]
卵1個 だし汁180g お塩 だし醤油 本みりん
(お鍋で湯せん蒸し*とびっこトッピング)


♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

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#ごちそうさまでした
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