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手料理
  • 2018/10/19
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☆明日の朝パン☆ プレゼント用のちぎりパン 失敗💦

レシピ
材料・調味料
作り方
0
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳を入れて混ぜる
1
かぼちゃペースト、バターを入れてこねる
2
*1次発酵
*ベンチタイム 16分割
*焼型に間隔をあけて並べる
*2次発酵 くっつく手前で終える
*オーブン予熱 180度
*180度15分焼く。(7分したらアルミホイルをかぶせる。)
ポイント

少し硬めの弾力のある生地の方が焼いた時に広がらない。

みんなの投稿 (1)
娘のお友達にちぎりパンをプレゼント🎁
可愛くミニオン描いてくれるかな〜💕
もぐもぐ! (29)