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手料理
  • 2021/10/30
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今季初おでん🍢

みんなの投稿 (3)
2021年10月30日(土)

気温が下がってきたので
今季初のおでんを作りました〜🍢

何の変哲もないおでんです。
子供の頃から食べてる我が家のおでん
牛筋もなければ卵も無い
変わり種のウインナーや餅巾着も入れません。

毎回、少し変えるのは
さつま揚げの種類くらいかな。
スーパーに行くとたくさんあるので
色んな味を食べてみたくなります。

今回は
紅生姜さつま揚げにしてみましたよ。
すごく美味しかった〜🎶

昨年SDで覚えたヤマサさんの
「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ 」
モニターで頂いた時に使いまくりましたが
我が家の御用達スーパーでは取り扱いが🙅‍♀️

一度だけ運良く
出先で見つけた時に購入したのが最後です。

と言うことで普段から使ってる
一晩冷蔵庫に置くだけの
お手軽なのに本格な出汁で作りました。

だし汁
・日高昆布    10cmを2枚
・鰹節(厚削り) 40g
・美味しい水 1600cc

味付けは
・酒・薄口醤油・本味醂・オイスターソース
味見して甘ければ塩をたす。

白ご飯🍚は無し🙅‍♀️で
おでんを満喫いたしました♡
お腹いっぱい幸せ〜♪( ´▽`)

明日は前から作ってみたかった
Mりおちゃんのキッチンで見かけた
アレに挑戦してみよ〜っと😁
MAKUBIさん❤️
こんばんは😃
もう大丈夫になったかにゃ❓

おでん🍢
おでん🍢
紅生姜さつま揚げ美味しそう😋💕
見つけたら買ってみよう😊
MAKUBI から こずりん
.☆.。.:*・°
こずりんちゃん
おはよーん!

3日ほどしんどかったわ。。
高熱は出なかったけど
吐き気と頭痛に苦しんだ。

今は元気よ〜

紅生姜のさつま揚げ!
めっちゃ美味しかった😋
見つけたら是非〜\( ˆoˆ )/
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