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手料理
  • 2022/05/17
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菜種ご飯と 菜の花と蒟蒻のごま和えプレート

レシピ
作り方
1
菜種ご飯
発芽玄米300㌘
みりん大さじ1
淡口醤油小さじ2
卵2個
グリーンピース
桜の花の塩漬け

米にみりんとおしょうゆを加え普通の水加減で炊く。
炊き上がったは溶いた卵を全体に行き渡るよう流し入れて蓋をする。5分蒸らしたらグリーンピースを加えてまぜまぜ。
盛り付けて桜の花の塩漬けを飾る。
2
菜の花と蒟蒻のごま和え
菜の花120㌘
サラダチキン60㌘
糸こんにゃく80㌘
練りごま大さじ1
醤油大さじ1強
甘酒大さじ2
胡麻小さじ1

菜の花を塩茹でし蒟蒻はあく抜きしみんなまぜまぜ。
みんなの投稿 (19)
玄米の為…綺麗な菜種ご飯になってませんが春を先取って作った菜の花プレートを春が過ぎてから投稿です😂


菜種ご飯
菜の花と蒟蒻のごま和え

お吸い物

鮭ちらし
大根と厚揚げの煮物
ほたて汁
こんにちは😊みったん💕さん

お弁当には、おやつ。
おうちメニューには、大きな🍓。
ご飯より、おやつと、果物好きな私にとって、サイコーの、ママだわー😍
みったんさん❤️

こんにちは😃

みったんさんのお料理は白いご飯🍚が出る事がないじゃない。
あゆむ君が白いご飯が余り好きじゃないんだよね。
これっておかず作って白飯も料理しなきゃいけないって大変だよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
みったんさんの工夫が凄く表れてるよね💕

菜の花ご飯も玄米で作って身体に優しそうだし、鮭チラシも凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
毎日忙しい中
きちんと行事や季節感
大切にしてあって毎度尊敬です😆

今春あまり触れ合えんやった菜の花
みったんさんの投稿で見納めかな💕💕💕
また来年└(└^p^)┘バイィ!!
菜の花ご飯に桜の花🌸

春爛漫の菜の花ご飯だね。

お弁当にはお稲荷さんも入って食べやすい。


鮭のちらし寿司も美味しそう♡
煮物、お吸い物と和食のお膳が素敵💕
春らしい素敵なお料理ですね🌸
玄米で健康的で、身体への気配りもされてて素敵です✨
鮭ちらしも、美味しそうです〜❀(*´▽`*)❀
みったん から なつ
なつさん、お疲れ様です😊
カマンベール包みとサラミのおやつ付き😁
息子サラミやチーズ好きです😊
コメントありがとうございます♡
みったん から いっちゃん
いっちゃーん
うふふ
この所ご飯の上に市販の鮭フレークやそぼろ上に乗っけて持たせてます🍱
どんどん手を抜きまくる私です😂
いつも嬉しいコメントをありがとうございます♡
みったん から まりお
まりおちゃん~
私のお部屋これから菜の花たんまり出てきます~😅
この部屋まだ2月で…
まりおちゃんの菜の花、今年も作らせて貰ったよ~
時が来たらつくフォトさせてくださーい。
みったん から とんちん
マダムさん😊
お疲れ様です😊
まだ2月なんですが菜の花見つけたので✨
蒟蒻とチキンと胡麻和えにしました~
ご飯は玄米じゃなかったら綺麗な黄色になったはずなんですが見事に…茶😂
みったん から sucreroom
sucreroomさん😊
いつもありがとうございます✨
綺麗な黄色いご飯になるはずが…玄米だと見事に茶色飯💦
次に作るときは白米買おう❗️
菜の花プレート
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
胡麻和えが食べたーい︎💕︎💕

1年中美味しい野菜はあるけど
旬野菜だと
菜の花やたけのこや新玉ねぎがある
春野菜が1番好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ
みったんさん♡お疲れ様です!!!!

なんとも春先取り🌸🌸
菜の花献立に
春満載の献立で
とっても春を感じます(*ˊᵕˋ*)

またいちご🍓がでかいこと❣️
かぶりつきたいー♡♡
みったん❤️
こんにちは😃

春満載だね〜🌸✨
ちゃんと旬のもので
色々工夫して作ってて
そのどれも美味しそうだね〜😋💕
noe
みったんこんにちわ〰❤️
みったんも玄米なんやね❣️
菜の花いつのまにか終わったあー😅
我が家は苦いからしなかった😝
みったんも健康食だねー❣️
みったん定食食べたい🤗
みったん から からあげビール
春のお野菜美味しいよね~♡
菜種ご飯は残念玄米だとただの茶色めしでした~😅
実物は茶色いながらも黄色なんだけどね~
今度は白米で作りまーす❗️
みったん から おかち
おかちさん❣️
デカ苺貰ったの~♡
苺にテンションアゲアゲだったのは私だけですが😂
春先取りしたけど初夏にようやく投稿~😅😅
もうすぐ3月になれます~
みったん から こずりん
旬の物は美味しくて栄養満点だよね~♡
わが家は👛に優しいを一番モットーにして生きてますが本当は旬の物より良い素材モットーにしたいところぉ😢
稼ぎの悪さ故…無理ですが(ヾノ・∀・`)
みったん から noe
noeちゃん😊
そぉなの~
新米を頂く事があってその時だけは白米あるんだけどね~
次菜種ご飯作る時は白米買おう~
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