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手料理
  • 2017/07/04
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じゃがいも&バジル最強コンビ💕

レシピ
材料・調味料
作り方
1
じゃがいもを皮をむいて、一口大にカット。
少し水に晒しておく。
2
1のじゃがいもを袋にいれ、レンジで柔らかくする
3
オリーブオイルを少し多めにフライパンに入れあたためる。

ここでニンニクと思ったけど、お弁当に使いたいので断念…
4
じゃがいもを入れ、塩胡椒をお好みで。

フライパンを振りながら、焦げ目がついたらバジル投入。
5
バジルを絡めて出来上がり
ポイント

ファーストフード店のポテトが安かったので、誘惑に負けそうになりながら、家でポテト(笑)

塩胡椒多めで味付けるとおつまみにもなります。

バジルがなければ、パセリでもいぃですね。
とにかくシンプルなので、じゃがいもがホクホクで美味しいです!

みんなの投稿 (1)
超簡単っ!
赤い芽のじゃがいもはホクホクと聞いて、レンチンからのオリーブオイル〜
もぐもぐ! (11)