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手料理
  • 2019/10/15
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ピクニック弁当🍱

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
とりつくね【鶏ひき肉】
200g
とりつくね【しそ】
5枚
とりつくね【玉ねぎ】
1/2個(小さめ)
とりつくね【酒】
大さじ1
とりつくね【醤油】
大さじ1
とりつくね【片栗粉】
大さじ2
とりつくねのタレ【醤油】
大さじ2
とりつくねのタレ【酒】
大さじ2
とりつくねのタレ【みりん】
大さじ1
とりつくねのタレ【砂糖】
小さじ1
鶏肉のレモンオイル焼き【すりおろしにんにく】
大さじ1
鶏肉のレモンオイル焼き【鶏もも肉】
1枚
鶏肉のレモンオイル焼き【レモン】
1個
鶏肉のレモンオイル焼き【オリーブオイル】
適量
鶏肉のレモンオイル焼き【塩胡椒】
適量
作り方
1
【とりつくね】
①玉ねぎ、しそをみじん切りにする
②鶏ひき肉と①、調味料を入れて粘りが出るまでこねる
③形を整え、フライパンに油を敷き片面を中火で焼き上げる
④裏返したら、蓋をして弱火で5分ほど火が通るまで焼く
⑤火が通ったらつくねを取り出し、フライパンの余分な油を引き、タレの調味料を入れとろみが出るまで弱火で火にかける
⑥つくねをフライパンに戻し、タレに絡めて出来上がり

超かんたんです🙋‍♀️お好みで白ゴマをパラパラ♪
2
【鶏肉のレモンオイル焼き】
①鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける
②ジップロックの中に鶏肉を入れ、
オリーブオイル、にんにく、スライスしたレモン、ローズマリーを入れる
③しっかりと揉み込み、1時間ほど置く
④フライパンで火が通るまで焼いて出来上がり

超かんたんです🙋‍♀️
ポイント

他のメニューは大したレシピではないので割合です💦笑

みんなの投稿 (4)
ピクニックのときに作ったお弁当です🍱
・おにぎり二種(梅しそ、ごましお)
・ブロッコリーのマヨ焼き
・ソーセージとアスパラ炒め
・とりつくね
・鶏肉のレモンオイル焼き
・たまごやき
・はんぺん醤油バター(見切れてしまいました💦)
#お弁当#ピクニック弁当
gomaさん♡ はじめまして(^^)
ちゃべと申します。

ピクニックのお弁当、とても美味しそうですね〜💕
お出かけのお弁当って、ワクワク、嬉しいですよね❣️

もぐもぐや、フォローをしていただきましてどうもありがとうございました😊

どうぞよろしくお願いします🥰
goma から ちゃべ
ちゃべさん、はじめまして☺️

こちらこそフォローありがとうございます😊✨
ちゃべさんのお料理は彩りも凄く綺麗で、可愛くて、、ついついもぐもぐしちゃいました🙋‍♀️

お弁当って、作っているときからワクワクしますよね😆
ちゃべさんのお料理の写真も参考にさせて頂きたいなと思います🍴🍒
これから、ぜひよろしくお願いします♡
早速の返信、ありがとうございます。
お恥ずかしいですが、そのお言葉を励みに頑張りたいと思います🥰

ご一緒に、楽しみましょうね👩‍❤️‍👩
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