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手料理
  • 2013/10/21
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ステーキ丼。

レシピ
作り方
1
フォークでいじめ倒した肉にクレイジーソルトを刷り込む。
2
更に肉をいじめる。滅多刺し。
3
無水鍋で油を使わずに焼く。
竹串を刺して赤ワインみたいな肉汁が噴き出す頃合いで取り出す。
4
残った肉汁に残りの材料を加えて軽くふつふつさせたらソース完成。
ポイント

このソースは絶品。簡単にえぇとこの味になるで!

みんなの投稿 (1)
油を使わずに焼く肉。
板ずりきゅうり、缶詰めコーン、さらし玉葱、蒸した小松菜。
かなりローファットながっつり飯。
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