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手料理
  • 2019/11/08
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しめ鯖とシャインマスカットのカルパッチョ風

レシピ
作り方
0
アーリーレッドを、薄切りし30分程水に晒し水気を切った後、皿に盛り付け「オリーブオイル」と「便利なお酢」を回しかける。
1
スライスした しめ鯖を1の上に盛り付ける。
2
シャインマスカットを半分にカットして 2に盛り付けて、オリーブオイルとホワイトペッパーをかけて出来上がり。
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#しめ鯖 #シャインマスカット#アーリーレッド#簡単料理 #お刺身/マリネ
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