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手料理
  • 2019/07/04
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餡子たっぷりよもぎあんパン

レシピ
作り方
1
餡子を作る。
よもぎパウダーはお湯で戻してザルに上げて絞っておく。お湯は捨てず冷ましておく。
2
ホームベーカリーに入れて一次発酵までお任せ。
3
ガス抜きして8分割。丸めてベンチタイム15分。
4
麺棒で丸く広げ餡子を乗せて包む。
オーブン35度で二次発酵。50分でした。
5
ドリールして白炒りごまふりかけて180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり!
ポイント

今回は生地の水分はよもぎパウダーを戻したお湯を冷まして使いました。
扱いやすい生地なので薄めに伸ばして多めの餡子を乗せてしっかり閉じれば綺麗に仕上がります。

みんなの投稿 (24)
こんにちは
先日使ったよもぎパウダーが残っていたので餡子を炊いてよもぎあんパンを作りました!
甘さ控えめの餡子をたっぷり入れちゃいました^_^;焼き立てをどうぞ〜♡
#おうちパン#よもぎあんパン#手作り餡子
#甘さ控えめ#たっぷり餡#焼き立て

九州地方の豪雨大変でしたね...
うちも近くに川が流れているので不安になります(>_<)
これ以上の被害がありませんように!
TOMO から めんちゃん
めんちゃん♪

こんにちは✨

餡子も炊いたん?甘さやら固さも調整出来るからいいね☝️

ヨモギあんぱん!好きやわ👌
めんちゃん٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤

わぁ〜〜💕💕よもぎの香りがたまらないね😘😘
手作り餡で心も身体も幸せだぁ💕💕💕
私の分もありますか?(*´罒`*)♥ニヒヒ

美味しそうなよもぎあんぱん
一緒に食べたいな
(*´ω`)ノ⌒θ(´○`*)あーん
ほぼあんこ❤️
疲れた時にいいね👍

めんちゃんとこも川の近くなんやね💦
うちも川の近くやから、ほんま、不安になるね💦
めっちゃテカテカみどりー♡
餡子合いますよねヽ(○´3`)ノ
うまそー!!

郡は大丈夫でした!!
ありがとうございます!!
緑のものって食べたくなる〜💚
ヨモギの入ったものもそのうちの1つ😊
あんこタップリ〜❤️
ヨモギの緑も綺麗だね♪

めんちゃんとこも雨たくさん降ったのかな?
近くに川があると心配だよね〜(><)
めんちゃん から TOMO
TOMOちゃん朝から小豆炊いちゃった😅
何回かに分けてきび砂糖入れたけど甘さ控えめな感じになったよ👍
市販の餡子はどんだけお砂糖入ってるんだろ?怖っ💦
TOMOちゃんにも食べてもらいたい❤️
めんちゃん から Harumi
ハルミちゃん来てくれてありがとう🙌
優しい甘さだからハルミちゃんにも食べてもらいた〜い💕
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃんに一番大きいのを取っておいたよ〜💓 笑
一緒に食べようね😋💕
めんちゃん から 9421beru
beruちゃんほぼあんこだよ〜😅
渋いお茶と一緒にどうぞ❤️

beruちゃんのおうちも川の近くなんだね...
豪雨と聞くとほんと不安になるよ〜
早く梅雨前線遠くに行って欲しいね❗️
めんちゃん から まりお
甘さ控えめだからまりおちゃんにも食べてもらえるかな🥰

雨の影響大丈夫で良かった💓
豪雨は嫌だね😣
めんちゃん から Makoko
抹茶もいいけどよもぎもね👍✨ 笑
めんちゃん から rinrin
リンリンちゃんありがとう❤️
良かったら食べてね〜💕

こちらは今は雨止んでるけど夜降るみたい💦
川の水が堤防超えたら終わりだから不安になっちゃう〜今まで一度もないけど今は何が起こるか分からないものね😣
よもぎあんパン❤️美味しそうですね😋
あんこたっぷりで幸せ💕
私にも1つくださーい🙌
めんちゃん から iguigupop
iguちゃん来てくれてありがとう💓
ほぼ餡子だけど甘さ抑えめだから意外と食べられちゃうよ😋
iguちゃんもどうぞ💕
よもぎもコーヒーに合うよね→出たコーヒー好き(笑)
めんちゃん、何でも作れるのね~(∩˘ω˘∩ )♡
めんちゃん から Rie Nagano
Rieちゃんありがとう🙌
Rieちゃんはよもぎあんパンもコーヒーがいいのね☺️了解👌コーヒーと一緒にどうぞ❤️
Rie
すごいあんこたっぷり。
美味しそう。
Makoko から めんちゃん
🎶🎉
めんちゃん から Rie
Rieちゃんありがとう❤️
餡子いっぱい注入しちゃった😅
ちかっち から めんちゃん
こんにちは🎵

わぁ よもぎの香りが してきそう🎵
食べたい‼️

川が近いのは 台風シーズンは心配よね💦
日本中 大きい災害が無い事を願います‼️
めんちゃん から ちかっち
ちかちゃん来てくれてありがとう❤️
美味しく出来たからちかちゃんに食べてもらいたいな〜😍
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