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手料理
  • 2021/11/08
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米粉でリンゴのパウンドケーキ

レシピ
材料・調味料
米粉
130g
バター
100g
2個
砂糖
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
りんごのコンポート
りんご1個分
みんなの投稿 (1)
紅玉をコンポートにしたので、りんごのパウンドケーキを焼こうと思いましたら、薄力粉が足りず、備蓄されていた米粉を使うことにしました。
ホントは備蓄用ではなかったんですが、使い忘れてしまわれていたってことですね🤣

しっとりと焼けました。
りんごの酸味もよかったです。

#紅玉 #マフィン
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