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手料理
  • 2020/10/16
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甘酒&塩麹食パン

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子供のお迎え時間までに焼き上げる予定が、発酵が思うように進まなくて放置したままお迎えに。
降園後そのまま2時間公園で遊ぶという…😂

帰ってきたらほぼこのサイズまで膨らんでて焼き上げてもほぼサイズ変わらず💦
まぁ、味は美味しかったからいいか😅

覚書き✎甘酒210g 春よ恋250g 甜菜糖15g ドライイースト3g 塩麹18g バター10g

#おうちパン#甘酒#甘酒パン #塩麹#ホームベーカリー
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