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手料理
  • 2022/05/25
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ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料は乱切り。

オリーブオイルでニンニク炒めて野菜投入、トマト缶、コンソメ、ローリエ入れて蓋をして煮る。


電気圧力鍋は指示に従う。
みんなの投稿 (11)
またおうちシェフPROで楽してます。

彩り野菜を炒めて、トマトや香草と煮込むフランス南部の郷土料理を圧力鍋で作りました。


茄子🍆ズッキーニ、パプリカ🫑玉ねぎを切ってトマト缶など入れるだけ。

トロトロで茄子🍆どこ?状態でした。

おうちシェフで作ると、反応が違う夫👱‍♂️

わかるんだ🙌🏻
無水調理の美味しさ〜野菜の旨味を閉じ込めた贅沢な一皿。

失敗してしまったハード系のパン🥲
ラスクにして添えました。

なんとか消化しなければ、自己責任😂

#ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ #フランスの郷土料理 #おうちシェフPRO #シロカ #簡単料理 #失敗パン救済
おうちシェフいいなぁ
欲しいなぁ✨
我が家圧力鍋すらないよぉ…
やっぱり無水だとお野菜の旨味違うんだろうなぁ✨
ラスクうちの子大好物なのでうちの歩さん向かわせたら瞬でなくなっちゃいますよ~
ゴロッとお野菜がやわやわトロン😚

先日我が家もラタトゥユでしたが、おうちPROだと仕上がりも大分違うんでしょうね〜🥰イイナー
旨味が凝縮された一皿、めちゃくちゃ美味しそう〜😍

ちなみにわたくし、ラスク、大好きです⤴️💕
一緒に出されたらテンション上がる〜⤴︎😌

深夜に失礼しました🙏💦
とんちん から みったん
みったん〜こんばんは。

今まで使っていた重い大きな圧力鍋が不憫に思えるほど出番なくなりました💧


父や母が来ることで家の断捨離した際、鍋もかなり捨てて今では土鍋入れても数えるほど。

おうちシェフPROがその穴を埋めてくれてます。

ライ麦パンに初挑戦したけど、無惨にも膨らまず💦

ラスクにしました。
ドライフルーツ入っているから、みったん用かも?

ハード系は難しい💦
ラタトゥイユ大好き🎶
野菜がたくさん
美味しく食べられますよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

おうちシェフの活躍で
お野菜トロトロ✨
旦那様も大喜びですね︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*
とんちん から あい
夏野菜消費にも一役買ってくれるラタトゥイユ。

色々なお野菜の旨味がギュッと、今まで作っていたラタトゥイユは何?

ドライフルーツと胡桃の入ったライ麦パン、失敗してしまってこんな貧相に💧

これも旨味がぎゅっと詰まってなかなか美味い😋〜自己弁護😅

お味噌のクランブルは白味噌なんですね。

ほうじ茶の香ばしさ大好きです。
お茶屋さんの店頭でお茶を煎る香りに子どもの頃から惹かれていました。

大きくなったら、お茶屋さんになりたいと思っていました。
とんちん から からあげビール
おこんばんは。
ラタトゥイユ美味しいよね。

沢山作って残りはパスタ🍝にもリメイクしようと思ってます。

簡単なのに美味しい電気圧力鍋〜ほぼ毎日稼働してます。

手抜き😂
ドコ?(・灬・乁))≡((厂・灬・)ドコ?な
とろけた茄子の旨味が詰まった
きれーラタトゥイユ😍😍😍

夏野菜といえばこれこれ👍
タバスコブッシャーで食べたい💕💕

サヨナラされずにラスクにしてもらえる失敗パン
よかったね(*・ω・)ノ"(ーωー*)ヨチヨチ♪
とんちん から まりお
楽しい女子会から一夜開けて、連休も完了〜任務に向かわれる頃でしょうか?

調理時間の短縮より仕上がりの良さを求めるおうちシェフPRO頼みの毎日〜

決して手を抜くつもりはないと自己弁護😂

大きめに切ったはずの茄子🍆は何処?
トロトロ具合がまた美味でした。

タバスコの効いたラタトゥイユパスタ🍝もまた良いなぁ!

リメイクはこれだね🙌🏻


失敗したライ麦パン。

いちじくだの胡桃をふんだんに使ったので捨てるには悔しくて、私専用のラスクにしました😅

おはようございます。
MOMO-chan☻ から とんちん
わァ~…こちらは‼️
美味しそうなラタトゥイユ(。・о・。)!

お野菜ゴロゴロで〜うぅ〜ん たまりません(´,,•﹃ •,,`) 

お家シェフはないですが〜
久しく作ってないラタトゥイユ💖💖💖

これ、★頂きます😂😂😂
とんちん から MOMO-chan☻
こちらにもありがとうね♪

圧力鍋でなくても厚手のお鍋で作るとすぐできちゃう。

夏野菜ゴロゴロがいいよね。
それに人参🥕入ってないのも!!
旦那さまに喜ばれるね。
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