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手料理
  • 2015/05/23
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豆腐でフェイクベシャメルソース ほうれん草でフェイクジェノバソース 野菜大量フェイク肉でフェイクボロネーゼソースでドリアとラザニア

レシピ
作り方
1
⭐️フェイクベシャメル
木綿豆腐をレンチンして水切り
フープロに材料を入れてガー!

⭐️フェイクジェノバソース
水切りした木綿豆腐と下ゆでしたほうれん草 調味料 ピーナッツをフープロでガー!鍋に入れて水分を飛ばしす

⭐️フェイクボロネーゼ
野菜をジューサーにかける。
大豆肉を水で戻しオリーブオイルで炒めジュースにした野菜を入れて混ぜながら煮詰める
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見た目は それっぽく見えますが完全なる「もどき」です。

アレルギー対応 カロリーオフ ベジタリアンに活用して頂ければ幸いです。

ベシャメルは、豆腐
ジェノバソースは、ほうれん草と豆腐
ボロネーゼは、肉の代わりに大豆肉を使い 人参 牛蒡 玉ねぎ トマトでできています。
フェイクは時にホンモノを超える!!
美味しさに…だまされたい👍
佐野未起 から シロー
シローちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
豆腐のベシャメルは香りでバレちゃいました。
以外は割とイケちゃいますよ
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