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手料理
  • 2016/06/22
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うな重🎍 竹

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今日の札幌は 晴天☀️
暑い日がやってきました〜♪( ´▽`)

札幌ミシュランビブグルマンに選ばれたお店なんだそうです。
注文してから焼き上あげ、20分くらいかかりますが、待つのも香りで楽しみます。
皮は香ばしく 箸でホロリと切れるが身がしっかりしてさらりとしたタレ。
絶品でした✨

円山の場所柄、お上品なご夫婦や 女性お一人様も。
大学生らしき若者も‼️😮
常連さんが多いようです。
平日の昼から うなぎを食べる方がこんなにいるんですね〜!
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