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手料理
  • 2021/09/25
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オイキムチならぬ、オイ……べにたく?

参考にしたレシピ
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きゅうりの真ん中に
何か挟みたい衝動に駆られた
ある日のきゅうりです🥒

オイキムチが作りたかったんですが
でもキムチが無くて、冷蔵庫にあった
紅しょうがとたくあん挟んだら
思いの外、華やかな仕上がりにΣ( ˙꒳​˙ )!?

…おや?これなかなかやないの( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”

きゅうりと紅しょうがとたくあんの
パリパリポリポリ感とおつまみに合う
塩っけが良い感じ!

取り敢えず紅しょうがとたくあんを
1:1で合わせたら
ちょっと紅しょうがが強めだったので
今度はたくあん多めにしよう😋

名前…そういえば結局決まらず
中途半端な名前になっちゃったな…😅

#きゅうり #紅しょうが #たくあん
#おつまみ #簡単おかず #漬物活用
オイべにたく
美味しそう~♡♡
キターヾ(°∀° )/ー!
これまたナイスアイデア♡♡

おつまみにもいいし
彩り綺麗だから
お弁当のおかずにも
(・∀・)イイネ!!
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさん♪こちらもコメント
ありがとうございます😊

思いつきでやってみたら
不器用な私でも何かそれっぽい
仕上がりになって思わず📸です✨

確かにお弁当にもピッタリですね(o^^o)♪

お子さんには紅しょうがの代わりに
刺激の少ないしば漬けとかでも
良さそうですよね(≧▽≦)
おはようございます

お久しぶりです💕

相変わらず

うまかばいで楽しいお料理作ってますが?

シュトママは

もう1本使い切ったり

人にあげたりで

またカルディであったので3本ストックして安心してます💕💕👏👏👏👏

何ですか⁉️これは😱💕💕💕💕
冷蔵庫にあるぞー
星つけさせてくださいね
にゃんぺこ から シュトママ
シュトママさん、お久しぶりです~😊

わぁ~(∩´∀`∩)💕シュトママさんから🌟
めっちゃ嬉しいです!
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

少したくあんの割合多めの方が
良さげです*(*ˊᵕˋ*)و

私もスナップに上げきれてない
うまかばいメニューが
順調に増えてってます~💦

会社の九州出身の方に
うまかばいの話をしたら
佐吉のたれもオススメだよ、と
うまかばいと物々交換🎁しました♪
(その方はたまたま、うまかばいはご存知なかったので…)

シュトママさんは佐吉のたれは
ご存知ですか??
シュトママ から にゃんぺこ
佐吉⁉️
全然知らないですねー😱💦
なんですか〜それは
醤油系ですか?
ヤマサさんの
生醤油
昆布つゆ
これうまつゆ
うまかばいで
佐吉⁉️
凄い
醤油長者になりそう😱💕💕

どうでしたか
佐吉は?
使った事ないですね
にゃんぺこ から シュトママ
シュトママさんこんばんは~🌙*゚

お!ご存知ないとあらば
これはちゃんとレビューしなくては!👀

お酢が入ってるのでポン酢に近い感じで
でも関西のポン酢のように
さらっと爽やかな酸っぱさではなく

タレの間の子のような
九州独特の甘辛さがあり
酸味はまろやか✨

これまた私にとっては
新感覚の美味しい調味料でした( ´ ▽ ` )ノ

私はとりあえず味が分かりやすいよう
キャベツをレンチンしたもので
試してみましたが

会社の方は餃子🥟にかけても
焼肉のたれとしても美味しい万能たれと
言うてはりました😆

もう少し色々試してみたら
詳細アップしますね*(*ˊᵕˋ*)و
シュトママ から にゃんぺこ
だいたい

味の想像が出来ました。

今は調味料の足し算がいらないですね。

これだけで味が決まる👌💕

そういうものが

お手軽で
ワンランク腕が上がる⤴️💪感ありますね。
あとは作る人のセンス

シュトママ今50肩で腕が上がりません💦
扇子も持ってません😱💦
頑張ってにゃんぺこさん

リボンユーザー🎀めざして⤴️💪👏👌💕
にゃんぺこさんおはようございます。

星つけました⭐️これが気になり

早速作ってみました。

良かったら

お暇な時に見てください👏👏💕🙇‍♀️
にゃんぺこ から シュトママ
シュトママさん、今伺ってきました~( ´ ▽ ` )ノ
美味しそうに作って下さって
ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

作って戴くと自分とは違った
素敵な盛り付けなど
新しい発見があっていいですね😊

佐吉さんのイメージ
伝わって良かったです😊

基本のさしすせそで
自分の黄金比を探すのもの楽しいですが

なかなかそのような時間が確保出来ない
ことも多いですもんね💦

今は基本のベースとなるお味以外に
新ジャンル的な味の調味料も増えてるので

ベースはらくらく1本、
新ジャンル組み合わせで味変!
みたいにもなってきてるのかもですね~♪
シュトママ から にゃんぺこ
シュトママ

これうまつゆの
ひろめ隊を任命され
新発売でいただいた時に
だし巻き卵
茶碗蒸し
高野豆腐
ピタッと味が決まるので
便利だわ〜と
皆んなに勧めました。
作っていると
うまさが伝わるお料理ってありますよね。
食べなくても。

にゃんぺこさんのお料理は素敵です💕💕👏👏
お料理が好きなのだわ感が伝わってきます。

今日は孫ちゃんと動物園に行ってきました。

オイ紅タクを小さなタッパーに詰めて🍱
🍙
オイキムチだと持って歩けない
きゅうりだけだと味気ない。

紅タク挟んで
良かったです。ただお外には
紅生姜の大きさのたくわんの千切りをきゅうりに挟んだ方がポロポロしないかな。
そしてサイコロみたいにもう半分にカット。その方が良いかなとも考えました。
シュトママさん、こんばんは🌙*゚🐈‍⬛

……😭身に余るお言葉…
めっっっちゃ嬉しいです😭✨✨

ありがとうございます!!!(≧ω≦)

不器用ながらドキドキしながら
始めたSDですが、
そう思って戴ける方がいて下さるのは
ものすごく心強く、ありがたく
はじめて良かった😊と改めて思います。

シュトママのおすすめ力は
元々そういったお仕事を
されていたからだけではない
その商品に対する気持ちが
込められていて

心底良さを感じてはるんだなー(*´ω`*)
……めっちゃ気になるやん!!

ってなります😆✨
(なんか上からっぽくなってしまって
すみません😵‍💫)

今日はお孫さんと良き一日を
過ごされたんですね🐯🐻🐵🐘

お弁当の仲間入り嬉しいです(≧▽≦)
確かに彩りは映えますが
みじん切りはポロポロこぼれますね💦
(実際私もおっとっと…ってなりました)

長さも一口サイズだとそのままパクリ😋
と食べやすくなりますね*(*ˊᵕˋ*)و

オイ紅タク、
今後進化余地ありですね😁
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