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手料理
  • 2014/12/14
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あつし's BAR No.142🍸ホット・バタード・ラム・カウ🐄

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ホット・バタード・ラム・カウ🍸

少し前のNo.130でホット・バタード・ラムというホットカクテルをアップしましたが、熱湯をホットミルクに変えると『カウ🐄』がネーミングされます。味わいはミルクの甘みが足されグッと飲みやすくなり女性向けです😊

今日、こちらも寒い一日となりました。ポカポカ温まる一杯です😋

ダークラム45cc
角砂糖1個
バター1欠片
ホットミルク適量
アルコール15度

ホットドリンク用のカップに角砂糖を入れて少量のホットミルクで溶かす。ラムを注いでホットミルクで満たし軽くステアする。最後にバターを浮かべる
マイヤーズ最高❗️
あつし から 風流料理人
ダークラムといえばジャマイカのラム、マイヤーズ❗️風流さんもお好きですな😋

キューバのラムより濃厚で味わい深くて存在感あります。お湯割りやミルク割りで淡白になりがちなカクテルにはガツンとコレが効きますね。👍
これ好きです*\(^o^)/*
ぽかぽかになりますよね!
ラム酒は苦手だったけど、これで好きになりました!
あつし から かわち
かわちさん、こんばんは😊

あったまりますねー、コレ。

ラム酒はサトウキビから蒸溜すこともあって沖縄の黒糖焼酎と近いですよ。カクテルにして飲みやすくすると意外とクセになりますね😆
風流料理人 から あつし
そうです。
ダークラムといえばマイヤーズ❗️
20年前のFM横浜でマイヤーズがスポンサーのレゲエ・ミュージックの番組がありまして、若かりし日に良く聴いていました(笑)
この時からマイヤーズの大ファンです👍
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