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手料理
  • 2014/08/06
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クリームチーズとイチゴジャムのパン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
生地を作って、一時発酵したら、2分割してベンチタイム
2
成型は、生地を伸ばしてクリームチーズとイチゴジャムを巻き込む。
縦に切り込みを入れて、1回ねじり、パウンド型に入れる。
仕上げ発酵へ。

3
焼成は170℃-25分。
ポイント

少し白めに焼くとジャムの色がきれいです(^_^)

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手作りイチゴジャムをたくさん頂いたので、久しぶりにパンを焼きました♪
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