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手料理
  • 2020/01/27
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手づかみシーフードコンボセット

参考にしたレシピ
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超蟹好きのシュトママ 🦀は、KAKA'AKOをチェック、シュト旦那を散歩と称して誘い出した。お店の前の看板の手づかみで食べる蟹のポスターがずっと気になっていたから。

カカアコはハワイで注目されるエリアで倉庫街が改良されそこがショップになったり壁面をペンディングして有名な地区で、ハワイに行った時に寄ってみたいと思っていた、その名前を店につけている。ハワイ懐かしいし、蟹食べたいし。
お店の前のポスターをみて階段を上がり二階に行くと、ハワイ
あまりハワイっぽくはなかった。
シーフードコンボセットを注文。
両手にビニール手袋をはめる手づかみで食べるサラダに続き🥗、ハワイでずっと飲んでいたマイタイカクテルが運ばれてきた。
やっとハワイっぽくなった。
バケツを持った店員がテーブルの上にバケツをひっくり返すとソースにからまった
ズワイガニ、ブラックタイガー、ハマグリ、ムール貝、イイダコ、ソーセージ、スパム、トウモロコシ、じゃがいもなどと一緒にフランスパンがゴロンと置かれる。
これも全部手づかみ。
ビニール手袋をしているけれど
手がびちょびちょ🤣💦😨
それでも両手でカニを割ってほじくって食べている間に楽しくなった。
ビチョビチョの味付けはスパイシーな
どこかで食べた味。
あとで店員さんに聞くと
ホットスパイシーケジャンだと言う。
シュトママ もケジャンパウダーを持っている。
そんなに沢山な量ではなかったけれど満足した。
レジでマラサダをもらった。
家で食べた。 # #お誕生日 # #BBQ #ハワイ料理
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