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手料理
  • 2014/07/19
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パクチー麺バリ風

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パクチーを練り込んだ麺なので、ジャージャー麺味の着地を目指して、バリのブンブバリ?てゆう混合調味料を使いました。
思いの外辛かったので半熟玉子をトッピングしましたが、見ての通りトロっとした感じだせなかった^_^v
でも辛お〜いし〜!!
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