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手料理
  • 2021/09/28
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柔らか卵で包んだ海老チリ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
海老
7尾
1個
適量
チリソース
大さじ3
作り方
1
殻を剥いた海老を塩を振って炒める。
2
海老に色がついたら溶き卵を入れ火を余り通さない様、卵と絡めて行く。
3
チリソースに火を通してかける。
ポイント

卵を入れる前に余分な油を拭き取り、もう一度油を入れ強火で卵を絡ませる。

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#卵#海老#海老チリ#柔らかい#ふわふわ#チリソース#つまみ
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