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手料理
  • 2013/03/31
  • 2,690

韓国風カルボナーラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
パスタをゆでます。
★をすべてあわせておく。
フライパンにごま油をしき、厚切り豚肉か、厚切りベーコンを入れ塩コショウ。
こんがりするまで焼き、にんにくすりおろしとコチュジャンをくわえ、かるく炒めたらパスタのゆで汁をおたま一杯分いれ少し煮詰める。
2
茹で上がったパスタをフライパンに入れ(表示時間より一分はやめにあげる)ソースと絡めたら、フライパンを火からおろし、★をくわえ手早くまぜたらすぐお皿に盛る。
青ネギ小口切りをちらせば完成
ポイント

コウケンテツさんレシピ♡

みんなの投稿 (3)
やばい😍バリうま💓👍一番お気に入りのパスタメニューになった!ずっと作りたくて、ようやく作れたけど想像通りのうまさ(^з^)-☆
コチュジャン入ってるんですね✨
次カルボ作るときは絶対このバージョンやります🍝
韓国風‼そそられます♡
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