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手料理
  • 2018/11/17
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春菊かき揚げ・ちくわ磯辺揚げ・煮麺

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春菊は実家の庭で栽培してるもの。
チョンチョンと葉先をちぎってくれたらそれだけでとっても良い香りです。
小麦粉と炭酸水でサクッとかき揚げに。
ついでに磯辺揚げも。
煮麺は水出しの煮干し出汁で。
具はお揚げとネギであっさりと。
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