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手料理
  • 2015/02/23
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☆ひな祭りパーティー☆簡単和風オードブル☆

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手持ちのフィンガーフードのレシピ本より、数年前のひな祭りパーティー用に作った簡単前菜です♪

ゴマ豆腐を一口大に切り、スライスしたラディッシュを花の様に飾り付け。
厚いとうまく重ねるのが難しいので、薄めのスライスがおすすめ♪

上に乗ってるのは、私のことだから多分とんぶり…。
キャビアは高いし、見栄えがして惹かれるけど、しょっぱくてあんまり好きじゃない…(x_x;)

でも、とんぶりにしては、どう見ても、色が黒いくて粒が小さい…。
きっと安ものランプフィッシュの卵です!
あんまり自信ありませんが、お好みで(^▽^;)
とんぶりだと味にポイントがないので、まあお醤油でもかけるか、底に甘味噌でも敷いて下さいね〜(笑)

#おもてなし #ひな祭りに作りたいお料理ネタ #豆腐・豆類