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手料理
  • 2016/07/17
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ほっとする味 甘酒でふるふるデザート ☆コーヒー☕️ ☆レモン🍋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
甘酒
1カップ
レモンの絞り汁
小匙2
レモンの皮摩り下ろし
適宜
コーヒー
小匙2
葛粉
大匙1 3/2
作り方
1
鍋に甘酒と同量の水を入れて煮立たせる
(コーヒーの場合はこの時点で少量の水で溶いたコーヒーを入れる)
2
レモンはこの時点で①を入れる
3
葛粉を同量の水で溶いて鍋に入れ2〜3分位弱火でかき混ぜる。
4
粗熱をとったら冷蔵庫へ
または、冬は温かいままどうぞ。
ポイント

甘味が欲しい場合は砂糖をお好みでどうぞ。
簡単なので、色々な味で試せます。
私は苺を混ぜるのが大好きです。

みんなの投稿 (1)
飲む点滴!マルコメさんの甘酒を使って冷たい夏向けデザートを作成。
甘味は甘酒のみ!
温かいままでも疲れた胃をいたわってくれますよ。
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