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手料理
  • 2020/02/26
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これ!うま‼︎つゆ で 鯖の煮付け

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ある日の晩ごはん

・インゲンとニンジンの胡麻和え
・温泉たまご
・サラダ
・人参のぬか漬け
・鯖の煮付け


関西では、鯖は煮つけるんだよと
教えてもらった日のごはん

これ!うま‼︎つゆ
と、みりんで甘辛く

鯖の色がきれいなのに、
味はしっかり

ちょっとした食文化の違いを教えてもらうのも、
また、たのし。
ありがとう


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