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手料理
  • 2022/01/01
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うちのおせちプレートと焼き餅入り白味噌雑煮🎍

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明けましておめでとうございます㊗️
今年はおせちプレートに挑戦してみました。
お料理は
伊達巻、紅白なます柚子のせ、明太れんこん、
いくらの醤油漬け、黒豆、数の子、
ラディッシュの菊花、かまぼこ、
紅芯大根のナムル
手毬寿司
漬けサーモンのクリームチーズのせ
いくらの軍艦
お雑煮は初めて白味噌味にしてみました。
紅白のお餅をこんがりと焼いて
白味噌の出汁を合わせました。
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