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手料理
  • 2018/07/12
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オツな肴🍶シリーズ26✨砂肝の辛香味漬け

レシピ
材料・調味料
砂肝
200g
漬け込み液
長ねぎ
青いところ10センチくらい
にんにく
小さめの1片
生姜
1片
醤油
大5
みりん
大3〜4
大4
すし酢
大2
鷹の爪
1本
八角
1個の1/4程度
花椒(粒)
お好み量を挽く
仕上げ
辣油もしくはごま油
作り方
1
砂肝は銀膜を取り下処理する。薄めにスライス、お湯を沸かして砂肝入れ火が通るまで茹でる。調味液は合わせて一度さっと煮立てる。
2
調味液に砂肝を漬ける。冷蔵庫に入れ、丸一日漬けたあたりからお好みの濃さになれば出来上がり。辣油をかけてどうぞ。
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おはようございます。もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり。
久々砂肝を買ったので作ってみました。
これは完全につまみですね笑
焼酎が欲しくなる味でした😚

今日はSDで仲良くなったお友達と浴衣ビアガーデンの予定なのですが、あいにくの雨☂️
出る頃には止むといいなー。

連休まであと1日。皆さんも良い一日を。
咲き😚⚡️ちゃ〜〜ん💕
久しぶりの登場をすぐさま捕獲したじょ
😚💦🤞😅 エンガチョ💦 😂😂😂

またまた魅力的なおつまみレシピ
呑んべいじゃない婆も食べたいじょ⤴️
ニンニクたっぷりでエロエロなところが
元気はつらつビンビンになるな💪😆✨

ビアガーデン🍻楽しそうじゃ😍💕
その時に着ていく浴衣を敷いたのか
👘👀💕 笑笑
お友達を襲うなよ😱🤣

素敵な週末をじゃ👋😁🎶
クッソー😕
👵🏿ちゃんに1番コメヤラれた〜💦
やっぱりこれもオツシリーズだったのね😎←勘が鈍って来るの遅れたけど😂
これは、たぶん呑兵衛さんから見ても相当オツな部類のアテよね😁
酢もつより刺激的なのね〜🔥気になるわ〜😍←ドM🤣

雨止む止む☀
雨止め止め🙏
咲きちゃん から ボンバー
ぬおっ❗️お主が一番とは、せっかく雨が止んでおるのにまた降り出すんじゃないか😫

そーそー、にんにくプンプンだから元気ハツラツ⤴︎⤴︎⤴︎になるじょ😚→無駄に⤴︎多い笑

ビアガーデン、これから行ってくるじょランチョンマットの柄だと渋すぎるじゃろ笑笑

ビール飲み倒してくるわー💪怖❗️🤣

見に来てくれてあんがとちゃーん⤴︎
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃん、👵日焼けバージョン?笑笑
そーそー、オツシリーズは上げておかないとと思ってさー。活動鈍化してても細々こちらもつづけるつもりだからー🤣
これは砂肝ってだけでも割合オツなところを痺れ具材も入れてるからオトナのお味よー❤️
酢モツも食べたくてね。また似たようなのアップするかもだわー。

見に来てくれてあんがとー❤️
咲きちゃん密かに投稿してたのねー❕
雨止んでビアガーデンは楽しめたかな~?
咲きちゃん から みったん
みったん、おはよー!そーそー、密かに投稿してたよ。なかなかお伺いできずごめんね🙏
ビアガーデン楽しんで来たよー❣️
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