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手料理
  • 2021/04/30
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栃尾揚げのピリ辛炒め

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冷凍してあったひき肉の甘辛炒め、半分残ってた栃尾揚げ、炒めちゃいました。

ひき肉にしっかり味がついているので、プラスした味は、コチュジャンと酒、とろみをつけたかったので水。
片栗粉でとろみをつけたら火を止めて水菜を投入。
厚揚げとはまた違う食感になりました☺️#栃尾揚げ
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