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  • 2014/10/11
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和スイーツをHMで♡簡単〜抹茶ミニどら焼き♡

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こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
冷凍庫にゆであずきを小分け冷凍したものが
残っていたので〜HMで簡単にどら焼きを
作りました♡

生地に抹茶をプラス〜
栗の甘露煮もあったので栗入り!(*´艸`)

<4〜6個分>
*HM 80g
*抹茶 大さじ1
*卵 1個
*はちみつ 小さじ2
*ゆであずき
*栗(甘露煮) あれば

1.ボールに卵、はちみつを入れたら少しもったりするくらいまで泡立てる。

2.HM.抹茶を加えたらゴムベラでさっくり混ぜる。(生地が硬い場合はほんの少し牛乳or水を加え調節する)

3.フライパンに薄く油をひいたらホットケーキを焼く時の要領で焼く。(片面がプツプツしてきたら裏返して裏も焼く)

4.ゆであずきを挟んだら出来上がり♡

抹茶の色を見せたかったので〜焼き色は薄めにしました。もっとこんがりと焼くとどら焼き感upですね(*´艸`) #簡単・スピード #おかし・デザート