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手料理
  • 2020/08/21
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一手間で苦み抑え♡ゴーヤのツナカニカマヨサラダ〜ホワイト印ツナ未起ちゃま便より〜。

参考にしたレシピ
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こんにちは。

続いてこちらは、今日スーパーで安く売っていた特大ゴーヤを2本使って、ゴーヤサラダを作りました。

COOKPADさんレシピで、塩揉みした後に茹でると苦味が抑えられると書いてあったので、試してみました。

今回はその味付け調味料も真似っこ。
分量は少なめの適当量ですが、マヨネーズとレモン汁、胡椒で味つけました。

全然苦くない!とはいきませんが、ある程度抑えられていた気がします😊

わたしはゴーヤの苦さは苦手ではないので、パクパク食べられました👍🏻

佐野未起ちゃまより頂いた、おいしいツナ缶と一緒なので、さらにおいしくいただけました🙏🏻✨

未起ちゃま〜頂き物投稿はお久しぶりになりますが…
ありがとうございました💕


#美容/ダイエット #お昼ご飯 #晩ご飯 #サラダ #ゴーヤ #ホワイト印 #ツナ缶 #カニカマ
来たよん😊
ご愛顧ありがとうございます❤️
ウチもゴーヤの苦味が苦手で二の足を踏むチャンプルです😅

塩もみして湯がいておりますがゼロにはならないね
1回ヘチマのチャンプルを食べましたが
苦味がないので食べやすかったです。

毎年 庭のパーゴラにヘチマ!と思うのですが 今時ヘチマの苗も見ないので
未だに現実化しておりません。
ぽき。 から 佐野未起
未起ちゃま〜ありがとうございます♡
ゴーヤさん、苦手な方はサラダ厳しいですよね😂
この前チャンプルーにして息子と食べたので、今日はわたし用でサラダにしてみました🥗

ヘチマ!やはりヘチマって食べられるんですね😳
ちょうど母とこの前話をしていたんです!
食べてみたいなぁ💕

ヘチマ、小学生の頃に敷地内に生えていたのを覚えていますが、最近では見ませんよね…
いつか未起ちゃまガーデンに加わりますように🙏🏻🌱
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