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手料理
  • 2013/11/09
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レンチンで茄子の蒸し物~香味だれかけ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
茄子を縦半分にカットして上だけ繋げて横にスライスする。
2
電子レンジでチン
3
胡麻油とあればめんつゆに漬け込んだ薬味タレをかける
胡麻油、めんつゆだけでも美味しいです
ポイント

薬味がなければチューブのおろし生姜や柚子胡椒などでもおこのみで
めんつゆと胡麻油が、ええ仕事します。

みんなの投稿 (3)
ボンが昼ごはんにかやくご飯とソーセージを焼いたのだけで食べようとしていたので、慌てて茄子に切り込みを入れてレンチン
胡麻油と大葉とミツバをめんつゆに漬け込んだタレをかけて出来上がり
ふー間に合ったよ、ボンがめちゃ旨しと食べております
データーが消えたので、どなたかが茄子をレンチンしてらっしゃったのを★つけていたんですがわからないので作ったよ投稿じゃなくてごめんなさい
レンチンで簡単に美味しそうな仕上がりになるんですね!
これはぜひ作ってみます(♡˙︶˙♡)
まーぶる から ゆっと
もう、味噌汁温めてる間にできますよ
なんで今までやらんかったのかと思ってしまいました
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