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手料理
  • 2014/04/18
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王道!ピッツァ マルゲリータ♪(*´ω`*)

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やっぱりピッツァはこれですよね♪(*´∇`*)
うちも今晩はマルゲリーターーーー(*≧∀≦*)

Kaz師匠のおかげです♪(*≧∀≦*)
Kaz. から Yuki
おー♪ヽ(・∀・)ノ

なんだかんだで食べたくなるよね(*´ω`*)

つか、俺何か為になることしたっけ?σ( ̄∇ ̄;)
おいしそ〜♡

浮き出て見える(≧∇≦)
Kaz. から ゆぅみん
あざーっす♪(*´∇`*)

でも...ソニーのXperiaのおかげなんですけどね♪(*´ω`*)ワラ
ソニー凄いっ!
欲しくなって来たo(^_^)o
Kaz. から ゆぅみん
多分、今一番画素数は多いからお勧めですよヽ(・∀・)ノワラ
結局マルゲリータが一番好きです!
Kaz. から jackie_brown
ですよねー♪(*´∇`*)

暖かくなってくるとバジリコの味が恋しくなりますヽ(・∀・)ノワラ
キタ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!
極めててスゴ━━━(*′▽`人′▽`*)━━━イ♪
Kaz. から ゆりえ
マルゲリータは久しぶりに食べたけど、やっぱThis is pizzaだよね♪(*´ー`*)
たくさんモグしてもらってありがとうございます❗️
自宅でこんなピザを作りたいんですが、家庭用オーブンでも作れるもんですか?
自宅じゃ作れね〜って諦めてますw
Kaz. から は〆
全部自宅で作ってますよヽ(・∀・)ノ

オーブンだと温度が低すぎて、焼ける前に生地の水分がなくなってしまいガリガリになってしまうんですよ( ´△`)

なので、自分はフライパンでコンロに乗せて、下は中火で、上はガスバーナーで焼いてますよ♪(≧▽≦)

5分位で出来上がるように焼けば外はカリカリ、中はモチモチのピッツァが出来ますよ( ・∇・)
は〆 から Kaz.
すごい❗️でも、なるほどですね。
どうりでパッサパサな生地な訳です。
今度作るときは教えていただいた方法でやってみます。
まずはガスバーナー買わないとw
Kaz. から は〆
ガスバーナーを使う時は、ガスレンジの周りの可燃物やガスホースに気を付けてやって下さいね♪(*´ω`*)
は〆 から Kaz.
ありがとうございます。
了解です❗️
ෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳プロ顔負けですね‼︎
私も保存スナップの中のピザを投稿しようと思ってたところなのですが…(ฅ'ω'ฅ)♪
Kazサンのが素晴らし過ぎて、自分のがへたれに見えてきました〜‼︎((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
Kaz. から あいママ
携帯が頑張ってくれてるお蔭です(*´ω`*)ワラ

いつもなんですが、テイク10はやってます(≧▽≦)ワラ

モグモグしに行くんでアップして下さいね♪ヽ(・∀・)ノ
お店のみたいでとっても美味しそう《*≧∀≦》
Kaz. から とも
うちの子達は写真写りが良いだけですよ(*´ω`*)ワラ

実物は...中の下位です( ̄ー ̄)ワラ
すっごく美味しそうなピザ!
どこから見ても、お店のピザ🍕です(*^_^*)
素晴らしい✨✨
Kaz. から mayaマミィ
うわー!最高の誉め言葉あざーっす♪ヾ(@゜▽゜@)ノ

これからも精進していきます(`ー´ゞ-☆ワラ
ズキューン♡とくるピザです!
2枚注文致します(笑)
会長って言っても、まだ会員は一人ですけどね( ̄ー ̄)ワラ

あ、参考になりましたか?( ・∇・)

やっぱりピッツァは高温の短時間が良いですよヽ(・∀・)ノ
Kaz. から ケイ
ズキューン来ましたかヾ(@゜▽゜@)ノ

〇〇〇ヽ(´▽`)/

一枚おまけしておきました(≧▽≦)ワラ
いつ見てもカズさんのピザは美味しそうですね~(^ω^)

作ってるところをガラス越しにでもずっーと見てたい(笑)
Kaz. から sakurako
あざーっす♪ヽ(´▽`)/

見られるといつもより多く回しますヽ(・∀・)ノワラ

麺棒使うと生地を痛めるから手だけで伸ばしてます♪(≧▽≦)
sakurako から Kaz.
今度ピザを作る時はカズさんレシピと作り方真似っこしてみますね~♪

回すにはまだ10年早そうですが……(^o^;)
Kaz. から sakurako
是非是非やってみて下さいな♪(≧▽≦)

回さなくても手で伸ばすだけで食感が全然変わりますよヽ(・∀・)ノ

ただ、練る時にがっちりグルテン出さないと穴が開いてしまうんで( ´△`)

アップしたら呼んで下さいね♪(*´ω`*)
sakurako から Kaz.
了解しました~!(^o^ゞ
お店のピザかと思いました!!
(°〜°)ゞビシッ

ガスバーナーでやってるんですね〜⤴︎⤴︎⤴︎

自分の作ったピザが恥ずかしくなりました(笑)
Kaz. から さくちん
あ、さくちんさんこっちにもありがとうございます♪((o(^∇^)o))

前はピッツァロースターで焼いてたんですけど、ガスバーナー使って短時間で焼いた方がモチモチして美味いんですよ♪(*´ー`*)

オーブンだと時間が掛かりすぎてガチガチになってしまいますからね( ´△`)
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