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手料理
  • 2022/01/14
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ルイボス茶で茶粥

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昨日ちょっと飲み過ぎちゃったので(反省)、茶粥がさらさら~といい感じで胃袋に染み渡ります。

普通は、ほうじ茶を使うんだろうけれど、なかったのでルイボス茶で。

奈良で食べた茶粥には、あられがついてたよなあと思い、前に作って冷凍してあった、おこげを崩してかけてみたよ。香ばしさを添加。

ルイボス茶の茶粥
(梅干し・塩こぶ・黒米おこげ)
ごま豆腐
#ルイボス茶#茶粥
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