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手料理
  • 2019/10/06
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お吸い物と茶碗蒸し

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youki食品さんの出汁セットを頂いたので、貝柱だしを使って2品作りました。いつも、化学調味料無添加に惹かれてガラスープを愛用しているのですが、他の出汁は買ったことなかったので嬉しい!

この出汁だけで塩分は十分なので、塩も醤油も足さなくて良い感じでした。主人はお吸い物はいつもの出汁よりもこちらの方がよいといってもらえました!

#お吸い物 #茶碗蒸し
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