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手料理
  • 2021/06/20
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今日のおべんとう おからのポテトサラダ風 舞茸と挽き肉のそぼろ

レシピ
作り方
0
玉ねぎは極薄スライス
きゅうりも薄くスライス。

2つとも塩もみして5分置く
5分後玉ねぎは水に晒す
1
ソース作り

マヨネーズとヨーグルトを入れる
醤油、きび砂糖、ごま油、ツナを入れる
よく混ぜる。
2
玉ねぎときゅうりを入れる。
3
おからも様子をみて混ぜ合わせながら入れる。
味見してしっとり感が残る程度の量を意識して入れる
4
完成!
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