• お気に入り
  • 188もぐもぐ!
  • 29リスナップ
手料理
  • 2015/06/11
  • 1,985

ブリの照り焼きコチュジャン風味

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ぶり
3切れ
a
醤油
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ1
甘麹
大さじ2
コチュジャン
小さじ1
作り方
0
ぶりの切り身は洗ってよく水分を拭き取り小麦粉を軽くまぶす。
フライパンに胡麻油とオリーブオイルを大さじ1位づつ熱しぶりを入れ両面焼き蓋をして火を通す。
合わせたaを入れ強火にして煮絡める。
完成~
甘麹をお砂糖に変える場合は
酒とみりんを大さじ2に
砂糖は大さじ1.5位にして
みんなの投稿 (15)
地味~なご飯ですがおじいちゃんを呼んで算人でお魚さん♪
梅肉和えはゆんゆんゅんさんのレシピでいつもその時あったものを+して
今日は大根キュウリに海草ミックス、納豆を一緒に和えました♪
もぉ何回作ったか分からない位なお気に入りです(*´∇`*)
オーブンレンジ御臨終事件でかなりダークなオーラを撒き散らしましたが思いきって新しいの勝っちゃうことにします!!
あなたなしでは生きられない私、次のはどぉかどぉか20年くらい元気に活躍してくれますように…
節約生活スタートしまーす♪
沢山愚痴聞いて頂きありがとうございました(*^▽^*)
みったぁ〜ん💕

この部屋は
何か闇のオーラが広がっておる
(; ̄O ̄)💦 笑

オーブンレンジさんは
とうとう修理より買った方が
良い事に気付いたんじゃな😂

電気製品当たりハズレがあるから
今度のは20年頑張ってくれる
事を祈るぞ〜🙏😁💕

ブリの甘麹使いのソース💓
またまた気になるお料理じゃ😍
美味しそうなお料理ばかりで
お父さん喜ばれたでしょ〜
(≧∇≦)💕
地味って👀
とってもバランスの良い、美味しそうなメニューだよ✨✨✨
お父さんも満足だったでしょうね〜〜👍👍

オーブン、買っちゃうか☝️
電化製品は、10年あたりで仕方ないみたいよね。
みったんみたいに、いろんなものを作れる人は、オーブンないと辛いよね💦💦

新しいオーブン、20年頑張って欲しいね〜〜🙌🙌
今日は和食なみったん家だね〜💕
ほっこり💕だね。
お父さんも幸せだなー‼️

うちもね、オーブンレンジ半年前に買ったばかりなんだ。
最近のは、いろいろな機能が付いているけど、私使いこなせていないなー。取説、もう一度読まなきゃね😉

新しいオーブンレンジ、楽しみだね!
みったんちゃん、お魚美味しそうだね〜(≧∇≦)
バランス良いし♡

オーブン御臨終、ご愁傷様です(;_;)新しいオーブンでまた美味しそうなお料理、たくさん作ってね〜
ヤバーイ(;>_<;)
闇オーラ広げすぎちゃった!!
まさかの3年という短い命に私、大ショックでさ。
何より高いでしょ!!
あー欲しい物沢山沢山あるのになぁ…
オーブンなしで暮らすか
はたまた欲しいものを諦めるか…
まだ2日間しかたってないけどなきゃぁないで不便だけど
やってやれない事はないんだよね。ガス代高く付きそうだけど。
私物持ち超いい~って友達に言われるくらいなんだけどな。
甘麹使ったお魚の煮付けや照り焼き
自分の料理の腕が上がったかのように美味しいよぉ(//∇//)
息子もよく食べるんだぁ♪
見に来てくれてありがとぉ♪
みったん から みな
わーい(*^▽^*)
とっても嬉しいコメントありがとうございます(*≧∀≦*)
オーブンレンジすぐに買うか分からないけど思いきって近々購入しようかと。
欲しいもの超沢山あって!!
まさかの3年という短さで壊れちゃったから次のが20年活躍してくれたら今回のはチャラになるなぁって(*^▽^*)笑
もぉ大事に大事に使おう!!
品選びも慎重にとにかく長持ちするのがいいな!!
私使ってたオーブンで全然全く不便もなく大満足だったのに命が短すぎたから。

地味な食卓に嬉しいコメントありがとうございます(;A´▽`A感謝
みな から みったん
えっ、3年だったの?👀👀
それ、保証期間じゃないの?
そりゃ、悔しいね💦💦
みったん から りまこ
父が来る日はなるべく魚料理がいいかなって思って
でも肉食な父だからたまにはガッツリ肉も出してあげなきゃね!!
オーブンレンジ次は長持ちしてほしいから買うときはよーく撰んで大事に使います!!
また3年とかで壊れちゃったらと思うとめちゃ怖いー(;>_<;)
長持ちさえしてくれてたら今までので十分満足してたんだけどな。
いつも見に来てくれてありがとぉ(*´∇`*)
みったん から キラ姫
キラちゃんコメントありがとう(*´∇`*)
新しいのすぐには買えないかもだけどしばらくなくても楽しくお料理しまーす♪
や~ん
また嬉しいコメントありがとうございます(;A´▽`A
オーブンレンジね、
たったの3年で壊れてしまって(´;ω;`)
凄くショックだったの。
今までので私は十分だったんだけどなるべく早めに新しいの購入しよ~
そしかオーブンレンジなしの昭和の生活を楽しむか。
みったん から みな
それがね、4月の末に購入したから保証期間を2ヶ月過ぎてしまってて…保証してもらえなかったのよ(´;ω;`)
引っ越しを期に買ったもので住み始めたのGW明けからだから使用したのは3年と1ヵ月…
前のオーブンは15年使って壊れたんだけどね、くるくる回る古いのだけど18才の時友達と住み始めた時に一緒に買ったもので思い出沢山壊れちゃった時は悲しかった。
家電は寿命があるから昔母が生きてた頃使ってた洗濯機や冷蔵庫が壊れた時も母の思い出沢山で新しくなる嬉しさより何だかとっても悲しかったなぁ。
前のがいい!!みたいな。笑
私が使ってるドレッサー?鏡台母が使ってたものでもぉ何十年も使いふるしてる物だけどこれは死ぬまで大切に使おう♪
みな から みったん
分かる分かる✋✋
いろんな思い出がつまってるもんね。壊れなきゃ、ずっと使い続けたいよね😄😄

鏡台は壊れないから、ず〜〜っと使ってね💪💪💪
みったん から みな
みなさんありがとぉ(*´∇`*)
美味しそう!甘味も甘麹なんだね💕コチュジャン使いもまた一味違って美味しそう💕
もぐもぐ! (188)
リスナップ (29)