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手料理
  • 2019/05/23
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アリスさんの料理 葡萄の芽の天ぷらが一番人気(≧∇≦)

レシピ
作り方
1
春野菜を天ぷらにして
揚げる毎に
天かすをすくい
ペーパーに取っておく
2
ご飯に
自家製天かすとめんつゆを混ぜオニギリにする

好みで
青のりや大葉、ごまなんかも混ぜても美味しいです
ポイント

天かすを翌日使う場合は
トースターで数十秒間焼くか
フライパンでから炒りして
ペーパーにとると
油が抜けます

小エビをからいりして足してもまた美味しいです

みんなの投稿 (3)
この季節がやって来ました
葡萄の葉と葡萄の芽の天ぷらです
お家天かすで作るおにぎり
悪魔のオニギリを
更に焼きオニギリにして
出汁茶漬けが締めです
揚げ玉だけでは出ない
野菜の美味しさの広がる
悪魔のオニギリです^_^
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