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手料理
  • 2021/08/22
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ゴーヤチャンプルー

レシピ
作り方
1
甜菜糖 塩揉みしたゴーヤ その他の材料を炒め 水切り豆腐を炒め合わせて調味し 卵でとじるだけ

仕上げに鰹節をたっぷりと
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玉ねぎ ベーコン 椎茸 鰹節 炒りごま…旨味食材をたっぷり使い ゴーヤの苦味を美味しさに

豆腐は柔らかめ 卵も緩めにとじて ご飯に掛けていただくのが好き♡



#ゴーヤーの日(5月8日) #美容/ダイエット #簡単料理 #節約料理 #焼く/炒め物 #おつまみ #野菜料理 #ハム/ソーセージ/ベーコン#卵#豆腐#旨味#ゴーヤ#ゴーヤチャンプルー
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