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手料理
  • 2014/07/07
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インド風マサラオムレツ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
玉ねぎ、ピーマン、コリアンダーシードはみじん切りにし、青唐辛子は細かい輪切りにします。
2
ボウルに卵を割り入れかき混ぜ、牛乳と【1】、ガラムマサラ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
3
フライパンにバターを熱し、【2】を流し入れふんわりとしたオムレツを作り、お皿に盛り付けます。ケチャップを添えてもOKです。
ポイント

パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしくいただけます。

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手軽で健康的なお食事にどうぞ。
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