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手料理
  • 2022/01/17
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甘辛煮で手羽元のトマトシチュー

レシピ
材料・調味料
鶏手羽元
12本
トマト(またはトマト缶1缶)
中サイズ2個
玉ねぎ
中サイズ1個
じゃが芋
中サイズ2個
糀甘酒
100cc
適量(ひたひた)
コンソメキューブ
1個
適量
仕上げ用パセリ(あれば)
作り方
1
トマト・玉葱は大きめのざく切り、じゃが芋は一口大に切る。
手羽元はフライパンで表面を焼き付ける。
2
鶏肉、トマト、玉葱、糀甘酒、コンソメを圧力鍋に入れ、水をひたひたに加えて点火する。圧力がかかってから10分加熱。
3
じゃが芋を加えて圧力をかけず普通に煮る。じゃが芋が柔らかくなったら塩で味を整えて完成!
みんなの投稿 (3)
糀甘酒をたっぷり使って
チキントマトシチューを作りました

糀甘酒&圧力鍋の最強コンビで手羽元ホロホロ♡
素材の旨味が溶け込んだスープは
糀甘酒の優しい甘味でまろやか〜♫
身体の中からポカポカ温まります( *´艸`)

トマトや玉葱がとろりと煮崩れて美味しい♡
今回は生のトマトを使用しましたが、
もちろんトマト缶でも美味しく作れます☺️

#糀甘酒 #トマトシチュー #甘辛煮
めっちゃタイプな
トマトシチュー
キターヾ(°∀° )/ー!

糀甘酒&圧力鍋の
最強コンビで
手羽元ホロホロ︎💕︎💕
手羽元の出汁が出て
美味しそう︎(*´罒`*)♥ニヒヒ

これは寒い日にピッタリだね
(❁´ω`❁)*✲゚*

今日も1日お疲れ様でした!
(*˘︶˘*)オヤスミ~。.:*♡
kyoro から からあげビール
からびーちゃんありがとう😊
いつも糀甘酒しっかり使ってるつもりだったけど、オンラインで見てこんなにたっぷり入れていいのかと衝撃だったよー!
これからますます消費が増えそう✨

このシチュー家族にも大好評で、シンプルな材料なんだけど素材の旨味が濃縮されて美味しかったよー!☺️
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