• お気に入り
  • 84もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2016/11/26
  • 744

お好み焼きクレスペッレ

みんなの投稿 (3)
炒めたキャベツと海老、帆立をお好み焼き粉のクレープで巻き、ソースとベシャメルをかけて焼いた、カネロニ風海鮮おこです( ̄^ ̄)
写真の青いのは海老さんです(爆)
紫キャベツを使ったらこうなった、、。

ちなみにクレスペッレとはイタリア語でクレープという意味らしく、パスタのカテゴリに入るようです( ̄^ ̄)
勉強になります!
やまだ から クロ
パスタ辞典に載っていて、私もへーっと勉強になりました☆
カネロニやラザニアなど、パスタの様に使うことが多いみたいです(´-`)
もぐもぐ! (84)
リスナップ (10)