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手料理
  • 2021/12/05
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まゆみさんの料理 ザワークラウト

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (17)
偶然お見かけした かおるさんの
ザワークラウトの投稿

その重しが 目からウロコでした

そして かおるさんが つくフォトされていた方

まゆみ さん (初めまして🙇‍♀️)の ザワークラウトの重しの方法でした



こんな画期的な重しの方法があったとは!!


衝撃でした


これは 拡散したい!


水を袋に入れた物は 綺麗に重しにならなかったので
まず 綺麗なビニール袋を瓶にセットして
から 水を注ぎ 袋の中から 菜箸でちょいとならして 蓋をして完了


8日後が楽しみです♡


まゆみさん♡かおるさん♡投稿感謝致します🙏


ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)🍀*゜

まゆみさん方式素晴らしい👏✨


かおるさんへ

かおるさんのつくフォト投稿がきっかけで
私も まゆみさんの この方法を知る事が出来ました 感謝しております🙏💕
お時間ある時にでも
良かったら 食べ友になって下さい
宜しくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 🔔


連投失礼致しました🙇‍♀️🙏💦
なるちゃん✨️✨\(^o^)/ザワークラウト‼️今、キャベツ🥬美味しそうなの売ってるので 作ってみたいなぁ♬
水を入れたポリ袋の重石‼️😳✨️素晴らしいアイディア💡✨👏🏻✨👏🏻✨
なる から ぽっち
こんにちは😊 ぽっちさん♡遊びに来てくれてありがとうございます🙏💕


これ 凄いです ⤴️本当素晴らしいアイデアですよね😆🙌💕💕

是非良かったら お試し下さいね〜☺️👋♥️


コメント嬉しかったです♡ありがとうございました🥰🙏💕💕
なるさん!

拡散して下さってありがとうございます(*´˘`*)♡

キャベツ美味しそうな時期で、発酵させて、更にパワーアップさせて頂くのも、良いですよね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

なるさんの色々手料理されていて、真似したい物も、真似できそうに無い凄い物も、沢山拝見させて頂きました(*'▽'*)♪

宜しくお願い致します
なる から まゆみ
こんにちは(*ˊᵕˋ*) まゆみさん♡

来てくれてありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡♡

今が旬の冬キャベツで 発酵すると 元気になれそうですよね(*´ `)🍀*゜

こちらこそ 見た目も綺麗な重しの方法を教えて頂きありがとうございました♡

自分で 大発見した!って思っていたら
他の人もやっていた〜 あるあるかもですね😅 世界は広い!🌎

色んな方々とこの素晴らしい✨アイデアを共有して 仲間増やしたいですね♡

まゆみさんの 発酵食〜の本の投稿拝見させて頂きました

ワクワク(*´ ꒳ `*) 楽しい事ってワクワク止まりませんよね めっちゃわかる〜って
こっそり|ω◉`)思ってました 笑

こんな私ですが ゆるゆるのそのそ🐢🐾❤宜しくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)


コメント嬉しかったです♡ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ♡♡
水の重し〜

前に豆腐の水切り方法調べてた時に、この水の重しが出てきて、「なるほど〜」って思ったんやけど、こういう使い方もできるんやね‼️

ナイス👍
なるさん!こんばんはー!

水を入れたビニール袋が重石とはー!
素晴らしいアイデアですねー!!

これは早速真似させていただきます🙌

なるさんの作られたザワークラウトも美味しそう〜!

かおるさん、まゆみさんのレシピやアイデアもステキですね〜❤️
もちろん、実行されるなるさんも!!
みんなステキすぎますーーー😍
なるさん、こんばんは🌝
こちらにも失礼します。

ホントにまゆみさまさまです😍
重石持ってなくてもちゃんと完成してバッチリでした。

ベルさんの豆腐の水抜き!
にゃるほどです🙆🏻‍♀️
なるちゃん❤️

こんばんは😃✨

ザワークラフト酸っぱ目が大好き😘



皆さんから
クリスマスプレゼント🎁凄く素敵な物ばかりだね🥰

私もなるちゃんと同じ😅
クリスマスリースパンって食べれないって知らんかったわ(○︎´艸`)クスクス
なる から 9421beru
こんばんは😊beruちゃん♡

こちらにも来てくれてありがとうね🙏💕

豆腐でも 同じ方法紹介されてるんやね😲

水を袋に入れた重しこれ 色々利用されてるんやね〜

投稿してくれた 方々に感謝やね⤴️🥰🙏💕💕

ありがとう♥️
なる から 花鳥 舞
こんばんは😊舞ちゃん♡
遊びに来てくれてありがとうね🙏💕

もうね この方法 早く投稿したかったの😆👍💕

そうなの⤴️まゆみさん♡かおるさん♡

のおかげなのよ〜🥰🙌💕💕💕


舞ちゃんも一緒に共有しましょうぞ😁👋


嬉しいコメント♡ありがとうね🥰🙏💕💕
なる から かおる
こんばんは😆かおるさん♡
遊びに来てくれてありがとうございます🙏💕

私も重石持っていないので 助かりました🙌


本当に まゆみさまさまですね☺️🙌💕

そして かおるさまさまですよ☺️🙌💕

お2人には 大感謝です♥️

こんな風に 共有して また 別の利用方法を
beruちゃんから 教えてもらったりして

なんか 良いですよね(*´ `)♡♡

こんな風に 情報交換出来るのって〜♪
最高♡(∩˘ω˘∩ )♡

コメント嬉しかったです♡ありがとうございました🥰🙏💕💕
まゆみ から なる
こんばんは✨✨

豆腐の水切りに水袋を、使う方法もあるんですね💡😲

私は、SD始めて、数ヶ月ですので、毎日勉強中で、作りたい物や、試してみたい物が。頭の中で、渋滞中です!

皆様が、何年も掛けて、試されてる事が沢山面白い情報や、可愛いスイーツが豊富で、たまりません( ´•౪•`)ウフ♡

(* ¨̮*)/(*¨̮ *)/

どうぞ宜しくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
なる から いっちゃん
こんばんは〜😊いっちゃん♡

遊びに来てくれてありがとうね🙏💕

いっちゃん ザワークラウト酸っぱめ好きなんやね

重し良かったら 試してみてね☺️👋💕

そして リースも


((*≧艸≦)ププ


ナカーマ(≧Д≦)人(≧Д≦)ンアーマ 笑


こういうのって 盆と正月1度に来たって言うんだよね😁🙏💕

コロナ禍になり 実家にも帰省も出来ず友達にも会えず 2年以上
まさか 此処で新たな心友さんたち出会えて こんな風に贈り物交換しあえる 日がくるなんて 夢みたいや(*´ `)

いっちゃん♥️ありがとうね🥰🙏💕💕
なるさんおはようございます。

まゆみさんの

水袋の重し凄いアイデアですね。

なるさんの投稿で知りました。

シュトママは

大根を漬けるのに

今回は

3本まとめて漬け込み

なるさん経由でまゆみさんの

水袋をジップロックで2袋作り

それをレジ袋に入れたら

大根しっかり重しとなり
水が上がってきました。

ヨッチャンさんの
大根の漬物があまりにも美味しいので
すぐに食べ切ってしまうので
安い時に3本買い
一気に漬けました。
とっても良いアイデアを見つけてくださったなるさんに感謝です。
食べ友良かったら見てください。
宜しくお願いします。
なる から まゆみ
おはようございます😊まゆみさん♡

来てくれてありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡


豆腐〜 そうみたいですよ⤴︎︎︎⤴︎︎

私もお友達のコメントのおかげで
同じく知る事が出来ました(*´ `)

強く共感致しますわ〜♪

頭の中が 大渋滞 笑

分かりやすい例えですね👍

SnapDishユーザーさん 凄い人が多すぎますよね

私も日々 皆様の投稿から 何かと勉強させて頂ております(*´ ꒳ `*)

これからも SnapDish Life まゆみさんのペースで楽しんで行きまっしょい🎶

そして まゆみさんの素敵なキッチンで
生まれる料理等これからも楽しみにお邪魔させて頂きますね

こちらこそ宜しくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)🍀*゜

(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ →真似してみたよ 笑



コメント嬉しかったです♡ありがとうございました🥰🙏💕💕


ヽ(´▽`)/♡♡♡
なる から シュトママ
おはようございます😊シュトママさん♡
ご連絡頂きありがとうございました🙏💕


(:3っ )つ≡:・*・・今から行くから待っててね〜♥️
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