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手料理
  • 2021/12/04
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鹿肉のステーキ 和風ソース

レシピ
作り方
1
塩をふった鹿肉 にんにくを焼き ブランデーでフランベし 胡椒をふり 温かい所で休ませ 切り分けて盛り付ける
2
肉を焼いたフライパンに酒 みりん 醤油を煮詰めたソースを添える
みんなの投稿 (3)
いつものジビエ🦌🍁
今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました
気分は温泉宿♨😳🥢🍶


#ジビエ#鹿肉#ステーキ#美容/ダイエット #肉料理 #おつまみ和風ソース#和食#南部鉄器#鉄フライパンレシピ
今年も出た!
姉さんちのジビエ料理!
どこから調達してくるんですか?
もしかしてマタギ知り合いにいます?🤣🤣
や、セレブはマジで代々のマタギが知り合いにいそうですԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡←妄想
古尾谷りかこ から ぶりさん
はい😆
出ましたよー✨ジビエの季節です🦌
むふふ😁マタギではないですが 親類が狩猟をするので♡
鹿肉はヘルシーで美容と健康にも◎ですね
ぶりさんもぜひ 機会があったらご賞味下さい🍽️🥂✨
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