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手料理
  • 2014/03/11
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絞らないほうれん草の卯の花おひたし

レシピ
作り方
0
ほうれん草を茹でて
流水に当てて色止めして
ザルにあけてしばらく放置
1
ほうれん草を5㎝長さにカットして
ぽん酢醤油、練りゴマで味付けして
おからパウダーで、あえて
胡麻油ちょこっとで出来上がり
ポイント

おからパウダーは最近スーパーでも、よく見かけるようになりました

日持ちしてとても便利ですが手に入らないときは

おからをテフロンのフライパンで炒ってパラパラにして
冷凍保存しておくと便利

スイーツにもつかえます

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茹でて流水で色止めしたら
ザルにあけて絞らずに自然にまかせます
それをカットして

柚子ぽん酢醤油と練りゴマで味付けして
おからパウダーに水分を吸わせます
仕上げに胡麻油ちょこっと

これで、必用以上に栄養を逃さない
おひたしの完成
non
こういうレシピ参考になるー(≧∇≦)
まーぶる から non
ありがとう

オカンですからね(笑)

こういうの
あまり写真に撮らないんで

これからは
忘れず撮ってアップするわ

お腹すいて
バーっ食べてもたってのが最近多くて(笑)
こういうん(•o •*)す(•罒•*)き♡
無性に食べたくなる時があるの♥︎
まーぶる から ゆりえ
これね、
もりもり食べたら

翌日、思わず自慢したくなる現象がおきますよ

なんせ、おからですから
お腹スッキリよん
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